柏原 ゆきよ  - Yukiyo Kashiwabara -       <食育セミナー>

(社)日本健康食育協会代表理事
(社)食アスリート協会副代表理事 

管理栄養士 4万人以上の食サポートの経験から、日本人の体質とライフスタイルに着目し、お米(雑穀米)を主軸に「しっかり食べて太らないカラダづくり」を目指す独自のメソッドを確立。
認定資格講座「健康食育マスター講座」を主宰し、食育分野の人材育成に注力。定食チェーン大戸屋の食育プロジェクトの監修に携わるなど、企業や自治体と健康プロジェクトを推進し全国で幅広く活躍している。著書多数。「お腹からやせる食べかた」はシリーズ累計10万部を超えるベストセラー。

【URL】http://shokuiku-imagine.com/

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